Resep Nasi Goreng Kuning

Assalamualaikum,
Halo semua hari ini aku mau bagi resep. Dan resep ini hasil main-main sama bumbu dapur .Hahahha
Jadi cerita kemaren beli bumbu dapur set buat bikin nasi liwet rice cooker (Insya Allah resep nyusul yaa) Nah terus masih ada sisa jadilah aku coba-coba bikin.
Alhamdulillah lumayan enak (menurut aku sih hahaha)

 Bikinnya juga mudah tinggal ulek ulek, ongseng ongseng, jadi dehhhh
Dan lagi warnanya kuning, serasa makan nasi kuning walau rasanya beda 😁😁
Baiklah silahkan disimak resep berikut..
(Fotonya kapan kapan yaa kemaren lupa foto)

Bahan :
- Nasi Putih (matang) 1 piring
- Lada secukupnya
- Kaldu ayam secukupnya
- Bakso 4-5buah (potong sesuai selera)
- Teri secukupnya /opsional/ (goreng setengah matang)
- Kubis sesuai selera
Dan bahan lain lain yang disuka.
- Minyak / Margarin secukupnya (untuk menumis)
 Bumbu Halus :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1,5 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1,5 ruas kunyit
- 1 batang serai (ambil putihnya aja)
- garam secukupnya

Cara Membuat :
- Halus semua bumbu diatas.
- Tumis hingga harum, masukkan bakso, teri, dan kubis yang telah diiris tipis. Masak sampai kubis agak layu.
-Masukkan Nasi putih aduk rata agar bumbu halus tercampur dengan nasi.
- Tambahkan garam, lada , kaldu secukupnya.
- Koreksi rasa sebelum disajikan.
- Masak terus hingga semua nasi berubah warna kuning.
- Angkat dan Sajikan.

Tips :
-Sebaiknya telur goreng disajikan terpisah.
-Rasa nasi goreng pada resep ini tidak pedas jika suka bisa ditambahkan sambal.

Akhir Kata,
Terima kasih telah membaca,
Selamat Memasak! 😊

Wassalamualaikum..